Molino dei Lessi

Territorio Lavis - Pressano - Sorni - Faedo
Vini Cabernet Sauvignon
Lagrein
Manzoni Bianco
Riesling
Dati di contatto Loc. Maso Rosabel - Loc. Sorni - Lavis
tel. 0461 870275
http://www.molinodeilessi.com/
Servizi

Profilo aziendale

L’azienda prende il nome da un antico mulino di più di 500 anni che si trova in Valle di Cembra, Molino dei Lessi. Il mulino è stato restaurato in parte e adibito a zona eventi e a cantina di affinamento vini nella zona delle grotte. Originariamente il mulino faceva parte di un gruppo di 14 mulini della zona, che davano energia e frutto agli agricoltori della zona. Con amore per la natura e per la vigna Emma Clauser ed il marito Enzo Centofante continuano oggi la tradizione di rispetto e ricerca di tecniche di coltivazione biologica che portano avanti dal 1994.