Maso Furli

Territorio Lavis - Pressano - Sorni - Faedo
Vini Cabernet Sauvignon
Chardonnay
Gewürztraminer
Manzoni Bianco
Merlot
Sauvignon
Dati di contatto Via Furli, 32 - Pressano di Lavis
tel. 0461 240667
http://www.masofurli.it/

Profilo aziendale

A Maso Furli, una delle più piccole realtà di vignaioli del Trentino, la tradizione viticola ha inizio negli anni ’50, quando Martino Zanoni, padre dell’attuale titolare Marco, arriva come mezzadro nell’azienda. Successivamente la famiglia ne diventa proprietaria. Marco, che gestisce sia la parte viticola sia quella di cantina, è riuscito a creare un’applicazione, economicamente accessibile anche a piccole aziende, per la pressatura delle uve bianche in assenza di ossigeno; tale applicazione, successivamente brevettata con l'amico e produttore Mario Pojer, permette di tutelare il patrimonio aromatico delle uve da eventuali ossidazioni in fase di pressatura. L'azienda è gestita dal titolare a conduzione biologica certificata, con l'uso anche di preparati biodinamici.